En la Técnica se capacitó a los alumnos de 6to. año, de la modalidad Agro, con el objetivo de que adquieran conocimientos en la manipulación segura y saludable de alimentos y obtengan el correspondiente carnet de manipulador. 
En el San José se asesoró a los alumnos que integran el kiosco saludable de la Cooperativa Escolar.  
Las capacitaciones estuvieron a cargo de la técnica en alimentos Sandra Sequeira, quien forma parte del equipo de trabajo de la ASAM.